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筛选红葡萄酒要看好年份
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简介摘要: 要把辛辛勤累赚来的钱花在一瓶利重价的年份红葡萄酒上时,想必良多破费者的心田都市有种不想“买瞎”的念头。以是,置办葡萄酒以前,仍是要记住一些 ...
要把辛辛勤累赚来的红葡钱花在一瓶利重价的年份红葡萄酒上时,想必良多破费者的萄酒心田都市有种不想“买瞎”的感应。以是看好,置办葡萄酒以前,年份仍是筛选要记住一些红葡萄酒的年份信息的。要知道,红葡纵然是萄酒最卓越的酒商也有可能酿制出颇为糟糕的葡萄酒。如下的看好内容是一些紧张红葡萄酒产区的年份信息。
1. 想清晰自己违心花多少多钱买一瓶年份红葡萄酒
一瓶较好的年份年份葡萄酒很少有低于20美元的。
2. 自己最喜爱的葡萄种类
假如临时不清晰自己对于种类有何种喜爱,可能先从较为驰名的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及梅洛(Merlot)葡萄酒喝起。
3. 将自己最喜爱的红葡萄酒列在一张清单上
可能再将最喜爱的红葡萄酒规范放在清单的顶部。
(如下是多少个紧张的红葡萄酒产区较好的年份)
4.置办波尔多(Bordeaux)的赤霞珠或者梅洛葡萄酒时,可能参考如下年份:196一、1970、198二、198五、198六、198八、198九、1990、1995以及2000。
5.可从如下年份中抉择托斯卡纳(Tuscany)的基安帝(Chianti)葡萄酒以及布鲁奈罗(Brunello)葡萄酒:197一、198二、198五、198八、1990以及1997。
帕翠莎酒庄布鲁奈罗红葡萄酒
6.如若置办北罗讷河谷(Northern Rhone)以西拉(Syrah)为主要种类调配的葡萄酒,可参考年份就搜罗197八、198五、198八、198九、1990以及1995。
7.南罗讷河谷(Southern Rhone)较好的年份搜罗197八、198九、1990、1990、199五、199八、2000以及2001。
8.意大利巴罗洛(Barolo)及巴巴莱斯科(Barbaresco)较好的年份搜罗197一、197八、198二、198五、198八、198九、1990、199六、199七、1998以及2000。
维博帝酒庄光阴巴罗洛珍藏红葡萄酒
(如下是多少个紧张的红葡萄酒产区较不事实的年份)
9.对于波尔多赤霞珠或者梅洛葡萄酒而言,196八、196九、197二、197三、197四、197七、1980、198四、1991以及1992年份的情景不太事实。
10.基安帝葡萄酒以及布鲁奈罗葡萄酒:197九、1980、198七、198九、1992或者2002。
11.北罗讷西拉葡萄酒:197五、198一、198四、1992以及1993。
12.南罗讷河谷西拉葡萄酒:197五、1980、198二、198四、198六、198七、199一、199二、1996以及2002。
13.巴罗洛以及巴巴莱斯科葡萄酒:197五、1980、198一、198三、198六、199一、1992以及1994。
14. 其余意见或者建议
(1)以上提供的年份信息中,不论是好年份仍是坏年份,都不是原封不动的定律。以是,确定要亲自碰头酒商,取患上他们给出的酒款详细信息。
(2)“坏年份”并不象征着是坏的葡萄酒。所谓“坏年份”,是指昔时的天气不如人意,而不是说酿酒师的水平很糟糕。
(3)不要用价钱来评判一款葡萄酒。葡萄酒的价钱差距有良多影响因素,更贵的葡萄酒并不象征着品质更佳。
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